
Witamina C
Witamina C przyjmowana doustnie jest istotna dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Odgrywa jednak także ważną rolę dla skóry – uchodzi za skuteczny składnik pielęgnacyjny o działaniu upiększającym i przeciwstarzeniowym. Dlatego nie powinno jej zabraknąć w żadnej rutynie pielęgnacyjnej.
Informacje sprawdzone i opracowane we współpracy z biochemiczką dr Sarah Schunter z Monachium.
Spis treści:
W skrócie: Witamina C
Nazwa INCI: Ascorbic Acid (przykłady pochodnych: Ascorbyl Glucoside, Ascorbyl Palmitate, Magnesium Ascorbate)
Produkcja: syntetyczna
Formy: czysta postać i pochodne
Zalecenia dotyczące stosowania: w serum, kremach na dzień i filtrach przeciwsłonecznych
Typy skóry: zasadniczo dobrze tolerowana przez wszystkie typy skóry; osoby z cerą wrażliwą powinny wybierać pochodne witaminy C zamiast jej czystej formy
Witamina C: podstawy
Witamina C jest niezbędna dla metabolizmu kolagenu w naszej skórze, ponieważ jest znacząco zaangażowana w reakcję niezbędną do odbudowy kolagenu. Bez kolagenu skóra wygląda na obwisłą, traci elastyczność i wsparcie. Witamina C nie tylko działa pośrednio, jest także jednym z najważniejszych antyoksydantów.
Antyoksydanty wychwytują wolne rodniki spowodowane promieniowaniem UV, stresem lub zanieczyszczeniem środowiska. Te wolne rodniki to nic innego jak bardzo reaktywne związki tlenu, które atakują strukturę skóry i mogą je trwale uszkodzić. W tym kontekście specjaliści od pielęgnacji skóry również mówią o uszkodzeniach oksydacyjnych - często nie są one zauważalne od razu, ale raczej z opóźnieniem: skóra wygląda blado, traci elastyczność, pojawiają się plamy pigmentacyjne i zmarszczki. Dlatego pielęgnacja skóry skutecznymi antyoksydantami jest zawsze rodzajem działania przeciwstarzeniowego i profilaktycznego. Witamina C działa nie tylko jako przeciwutleniacz przeciwko wolnym rodnikom, ale może również „przetwarzać” inne przeciwutleniacze. Na przykład witamina E traci swoją skuteczność, gdy tylko wychwyci wolny rodnik. Jednak pod wpływem witaminy C może powrócić do stanu antyoksydacyjnego, aby ponownie „wyłapać wolne rodniki”.
Według DGE (Niemieckie Towarzystwo Żywienia), dzienne zapotrzebowanie na witaminę C dla dorosłych wynosi 90-110 mg witaminy C dziennie, palacze potrzebują trochę więcej, około 150 mg. Ilość witaminy C jest łatwo przyswajalna z dietą - wystarczą tylko 2 sztuki świeżych owoców lub warzyw. Nawiasem mówiąc, suplementacja witaminą C ponad dzienne zapotrzebowanie nie przynosi żadnych dodatkowych korzyści. Z tego względu, że witamina C jest rozpuszczalna w wodzie, jej nadmiat jest po prostu wydalany z moczem.
Wpływ witaminy C na skórę
Pomimo iż nadmiar witaminy C jest wydalany przez organizm, używanie witaminy C w pielęgnacji skóry może przynieśc wiele korzyści. Jako najmniejsza z witamin, witamina C łatwo przenika do skóry. Tam jest onaprzechowywana i nie można jej usunąć poprzez pocieranie lub mycie.

Działanie witaminy C:
Silny antyoksydant: chroni przed uszkodzeniami oksydacyjnymi powodowanymi przez wolne rodniki
Fotoprotekcyjne: Ochrona i opóźnienie przed uszkodzeniami skóry spowodowanymi promieniowaniem UV
Ujędrnienie skóry: pobudzenie tworzenia kolagenu przy jednoczesnym zahamowaniu degradacji kolagenu, pozytywny wpływ na metabolizm tkanki łącznej
Wyrównuje koloryt skóry: np. w wyniku uszkodzeń słonecznych, przebarwień czy wyprysków
Działa przeciwzapalnie: wspomaga proces gojenia wyprysków lub trądziku
Regeneracyjne: wspomaga gojenie się ran
Konserwujące: wydłuża okres ważności produktów pielęgnacyjnych
Witamina C w produktach do pielęgnacji skóry
Właściwości witaminy C sprawiają, że również dzięki solidnej podstawie naukowej jest jednym z najciekawszych składników skutecznych produktów do pielęgnacji skóry. Do pielęgnacji skóry stosuje się syntetyczną witaminę C. Pod względem działania w niczym nie ustępuje naturalnie występującej witaminie C, ponieważ z chemicznego punktu widzenia jest to ta sama cząsteczka.
Najlepsze działanie mają produkty z witaminą C o kwaśnym pH i stężeniach od ok. 5%. Niska wartość pH (ok. 3,5) zapewnia witaminie C jej aktywną postać. Często w postaci wodnistych serum takie produkty mają również dwie negatywne konsekwencje: z jednej strony tak niskie wartości pH nie są tolerowane przez wszystkie typy skóry - może to skutkować podrażnieniem, pieczeniem czy zaczerwienieniem. Z drugiej strony witamina C rozpuszczona w wodzie w czystej postaci (INCI: Ascorbic Acid) jest bardzo nietrwała na powietrze i światło. Dlatego okres przydatności do spożycia jest zwykle ograniczony do kilku miesięcy.
Z tych powodów witamina C jest często stosowana w produktach pielęgnacyjnych w zmodyfikowanej postaci. Te pochodne witaminy C są stabilne i mają również tę zaletę, że w przeciwieństwie do czystej witaminy C nie muszą być formułowane w produkty o kwaśnym pH. Pomimo iz mają mniejszą moc, są znacznie bardziej przyjazne dla skóry. Formułowane w odpowiednim stężeniu i regularnie stosowane np. w kremie, pochodne witaminy C mają również pozytywny wpływ na stan skóry.
Pochodne witaminy C w produktach do pielęgnacji skóry:
Kwas askorbinowy
Glukozyd askorbylu
Dipalmitynian askorbylu
Palmitynian askorbylu
Tetraizopalmitynian askorbylu
Magnesium Ascorbate
Askorbinian magnezu
Askorbinian tetraheksylodecylu
Kwas 3-O-etylo-askorbinowy
Witamina C powinna być częścią każdej rutyny pielęgnacyjnej
Witamina C jest szczególnie odpowiednia do stosowania w serum, kremach na dzień i kremach do opalania. Szczególnie w ciągu dnia skóra potrzebuje ochrony antyoksydacyjnej, aby chronić się przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniowaniem UV. W połączeniu z odpowiednim produktem chroniącym przed słońcem, starzenie się skóry może zostać znacznie spowolnione, a skóra dłużej wygląda młodo i świeżo.
Ale nawet ci, którzy już borykają się z uszkodzeniami słonecznymi (np. zmarszczki, drobne linie, przebarwienia) mogą stosować produkty zawierające witaminę C, aby wzmocnić skórę i uzyskać bardziej równomierny jej koloryt. Także jej właściwości przeciwzapalne i gojące rany sprawiają, że witamina C jest silnym składnikiem przy trądziku i stanach zapalnych skóry.
Witamina C jest odpowiednia do pielęgnacji każdego rodzaju skóry. Tylko wrażliwe lub podrażnione typy skóry powinny ostrożnie stosować produkty z przyjaznymi dla skóry pochodnymi witaminy C.
FAQ Witamina C
Czy witamina C działa na plamy pigmentacyjne?
Każdy, kto kiedykolwiek podczas opalania latem miał na skórze sok z cytryny i nie usunął go dokładnie, będzie zaznajomiony z nieestetycznymi reakcjami skórnymi: mogą wystąpić uparte plamy, zaczerwienienia i zaburzenia pigmentacji. To niesłusznie przyniosło witaminie C reputację powodującej pigmentację lub plamy starcze. Ale w przypadku rozlanego soku z cytryny winowajcą nie jest witamina C, ale kwas cytrynowy.
Sama witamina C ma dokładnie odwrotny efekt, ponieważ hamuje tworzenie się brązowego barwnika skóry, melaniny. W ten sposób może ograniczyć powstawanie przebarwień, takich jak plamy starcze czy pryszcze w wyniku zapalenia. Oprócz profilaktyki witamina C może również redukować istniejące przebarwienia, a tym samym zapewnić lepszą cerę.
Czy dla efektu kosmetycznego wystarczy przyjmowanie suplementu witaminy C?
Witamina C spożywana z pożywieniem jest równomiernie rozprowadzana w organizmie podczas poprzez układ krwionośny. Z tego względu, że górne warstwy skóry nie mają naczyń krwionośnych, ma się rozumieć, że witamina C nie dociera w te obszary w tak wysokich stężeniach, w których można oczekiwać odpowiedniego efektu. Przy stosowaniu z zewnątrz, te obszary są zaopatrywane w witaminę C znacznie lepiej niż np. „od wewnątrz” poprzez witaminę C przyjmowaną z pożywieniem.
Czy witamina C chroni przed promieniowaniem UV?
Witamina C działa fotoochronnie, ale nie zapewnia pełnej ochrony przed promieniowaniem UVA i UVB. Niemniej jednak może w pewnym stopniu przechwytuje ona uszkodzenia oksydacyjne skóry spowodowane promieniowaniem UV. Jednak witaminy C nie należy postrzegać jako jedynej ochrony przed promieniowaniem słonecznym, działa ona raczej jako wsparcie w kontekście produktu do ochrony przeciwsłonecznej.

O autorce
Dr Sarah Schunter, biochemiczka
"Kto rozumie, jak działają składniki kosmetyczne, stawia pierwszy krok w stronę skutecznej pielęgnacji – mówi biochemiczka dr Sarah Schunter. Jako doktor nauk biochemicznych z pasją analizuje często zawiłe składy produktów pielęgnacyjnych: co się w nich kryje i jak działają. Jej zdaniem to właśnie wiedza o składnikach pozwala dobrać właściwą pielęgnację do każdego typu i stanu skóry.
Więcej tematów o pielęgnacji skóry:
Bibliografia
Pinell et al., Dermatol Surg 2001;27:137–142. Topical L-Ascorbic Acid: Percutaneous Absorption Studies. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11207686
Pullar et al., The Roles of Vitamin C in Skin Health. Nutrients. 2017 Aug12;9(8). https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28805671















